Как испечь заливной пирог с черной смородиной? Просто и вкусно!

Хотите идеальный десерт к чаю, который впечатлит и гостей, и домочадцев? Этот заливной пирог с черной смородиной в духовке — именно то, что вы искали. Представьте: хрустящая песочная основа, которая не размокает даже от сочной начинки, шелковистая сметанная заливка с легкой ванильной ноткой и освежающая кислинка черной смородины. Три текстуры в одном десерте! Готовится из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике, а выглядит как ресторанный шедевр. Смотрим, запоминаем, печем!
Ингредиенты:
Тесто:
Пшеничная мука
Сливочное масло
Сахар
Куриные яйца (крупное)
Сметана
Разрыхлитель
Соль (щепотка)

Начинка:
Черная смородина

Заливка:
Сметана (20%)
Сахар
Куриные яйца
Ванилин