Безумно ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ Салат КОРРИДА на праздничный стол Кулинарим с Таней

Для приготовления салата «Коррида» обычно используют следующие ингредиенты:

помидоры — 2–4 штуки (тугие и достаточно твёрдые);

крабовые палочки — 100–200 г;

консервированная кукуруза — 100–200 г;

твёрдый сыр (например, Голландский) — 100–200 г;

чеснок — 1–2 зубчика;

майонез — по вкусу (обычно 2–4 ст. л.);

сухарики — 30–50 г (можно использовать готовые или приготовить домашние);

соль — по вкусу.
Приготовление
Помидоры. Нарежьте их небольшим кубиком. Посолите, добавьте измельчённый чеснок и перемешайте. Чтобы стекла лишняя жидкость, откиньте помидоры на сито или дуршлаг.

Крабовые палочки. Нарежьте их мелким кубиком.
Сыр. Натрите на тёрке.
Сухарики. Если используете домашние, нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке (при 200 °C 5–10 минут) или на сухой сковороде до румяного цвета.
povarenok.ru +1
Сборка салата. Можно использовать кулинарное кольцо для порционной подачи — так салат будет выглядеть особенно эффектно. Выкладывайте ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом:
первый слой — помидоры с чесноком;
второй слой — крабовые палочки;
третий слой — кукуруза;
четвёртый слой — сыр.
Украшение и подача. Снимите кулинарное кольцо (если использовали), сверху выложите сухарики. Перед подачей можно украсить салат зеленью петрушки. Поставьте салат в холодильник на 30 минут–1 час, чтобы слои пропитались.